Sarallar, İstanbul’da etkin olan ve Trabzon’un Of ilçesi kökenli bir organize suç örgütüdür. Emniyetin 2021 verilerine göre Burhanettin Saral ve Ümit Saral liderliğinde 347 silahlı mensubu olup, Türkiye’de Alaattin Çakıcı’nın örgütünden sonra gelen en büyük ikinci organize suç örgütüdür. Bu raporda 257 adamıyla Sedat Şahin üçüncü sırada, 253 adamıyla Sedat Peker dördüncü sırada yer almaktadır. Sarallar siyasi olarak ülkücü çizgide bir yapıdır.